로컬푸드 2.0
전국 네트워크 공동 전환 제안
제안자: 품앗이소비자생활협동조합 이사장 김성훈 2026년 3월 29일 대상: 전국로컬푸드협동조합네트워크
농산물 유통을 넘어, 데이터와 기술로 지역사회 생활 전체를 협동하자.
우리는 이미 많은 것을 가지고 있습니다. 바로 생활과 협동의 현장입니다.
생산자와 소비자가 이미 조직되어 있고, 지역사회 전국의 동지들이 있습니다.
이제 그것을 엮으면 됩니다.
1비전과 미션 — 식량주권을 넘어 생활주권, 금융주권, 에너지주권, 데이터주권으로 나아가자
🌾
식량주권
→
🏠
생활주권
→
💰
금융주권
→
⚡
에너지주권
→
📊
데이터주권

로컬 데이터 소버린티

우리 조합의 매출·조합원·탄소 데이터는 외부 플랫폼이 아니라 우리 네트워크에 귀속되어야 합니다. 대기업 솔루션에 종속되면 데이터도, 의사결정도 우리 것이 아닙니다.

공공지능 딥테크

대기업이 만든 AI를 사다 쓰는 게 아닙니다. 협동조합 현장에서 직접 만들고, 검증하고, 나누는 기술입니다. 품앗이생협에서 이미 16개 자동화가 실제 매장에서 돌아가고 있습니다.

농산물을 넘어 지역사회 생활의 협동

로컬푸드 직매장은 먹거리 유통 거점입니다. 여기에 탄소중립, 경영 자동화, 데이터 기반 의사결정을 얹으면 지역사회 생활 인프라가 됩니다.

2로컬푸드 2.0이란?

기존 로컬푸드 직매장 모델에 4가지 전환을 더한 것입니다.

🏪
24시간 유무인 하이브리드 매장

AI가 발주·폐기·정산·출퇴근을 자동 처리. 직원 2명으로 매장 운영이 가능합니다. 사람은 조합원을 만나는 일에 집중합니다.

🌿
탄소중립 녹색매장

DEFRA 국제 기준 탄소 자동 계산. 연간 439,149kg CO2eq 저감. 탄소중립실천포인트 참여기업 신청 완료, 연 1,213만원 추가 수익 예상.

💻
자체 결제·데이터 시스템

외부 POS 종속 탈피. 매일 매출·품목·농가 데이터를 자동 수집·분석, 전광판과 홈페이지에 실시간 반영.

⚙
매장 및 법인 업무 자동화

발주(음성·텍스트), 폐기(바코드), 영수증(사진 판독), 출퇴근(QR+GPS), 지원사업 수집까지 반복 업무 16개 자동화.

3품앗이에서 해 온 일

직원 2명, AI 5명. 봇 5개, 자동화 16개가 매장을 돌리고 있습니다.

AI 도입 실익: 월 30만원으로 5명분 채용 효과

기존 인력 대체가 아니라, 미래 비전을 위해 새로운 직원을 채용한다고 가정할 경우

월 30만
AI 운용비
5명분
채용 효과
1,500만+
월 인건비 절감
50배
비용 효율
매장·법인 자동화 → 2명분 (발주·폐기·영수증·출퇴근·정산)
코딩·시스템 개발 → 2명분 (홈페이지·봇·데이터분석·배포)
지원사업·신규프로젝트 → 1명분 (공고 수집·서류 작성·사업 추적)
📱 텔레그램 입력
→
🤖 AI 처리
→
💾 자동 등록
→
📢 알림 발송

매장 운영 자동화

발주 → 텔레그램에 "양파 5박스" 입력, 공급업체 퍼지매칭, 자동 등록. 음성도 가능
폐기 → 바코드 스캔, 넷포스 자동 등록, 해당 농가에 알림 발송
영수증 → 사진 촬영, Gemini Vision 판독, 품목·단가·마진율 자동 계산
출퇴근 → QR+GPS 이중검증, 급여 자동 계산, 텔레그램으로 완료

데이터 기반 경영

  • POS 데이터 매일 08:30 자동 수집·분석 (3년치)
  • 매장 TV 전광판에 탄소저감량·농가수·무포장 품목 실시간 표시
  • 단골매칭: 농가별 3회 이상 구매 조합원 자동 추출, SMS 발송
  • 지원사업 공고 매일 09:30 자동 수집, 8개 사업 동시 추적

탄소·환경

  • 탄소 저감량 439,149kg CO2eq (소나무 87,830그루 효과)
  • 탄소중립실천포인트 참여기업 신청 완료 (장바구니·개인용기·친환경제품·리필)

이것들은 외주 개발이 아닙니다. 협동조합 현장에서 월 30만원으로 직접 만들고 쓰고 있는 것들입니다.

4제안: 회원사별 AI 담당자 팀빌딩

각 회원사에서 AI 담당자 1명을 선정해주십시오.
IT 전문가가 아니어도 됩니다. 자기 조합의 반복 업무가 뭔지 아는 사람이면 충분합니다.

AI 담당자가 할 일
  • 자기 조합의 반복 업무 목록 정리
  • 품앗이에서 검증된 도구 시범 적용
  • 월 1회 온라인 정기 모임 참여, 결과 공유
품앗이가 제공하는 것
  • 검증된 자동화 도구 및 매뉴얼
  • 시범 적용 기술 지원
  • 공유 채널(텔레그램 그룹) 운영
5향후 계획
2026년 4월
AI 활용 수요조사
네트워크 소속 조합 대상 반복 업무·AI 관심도·현재 어려움 파악
2026년 5~6월
시범 적용 + 공동 대시보드 구축
희망 조합 3~5곳 시범 적용. 매출·조합원·탄소 데이터 통합 대시보드 개발
2026년 하반기
기술 공유 + 대정부 사업 공동 대응
검증된 도구 네트워크 전체 배포. 사회적경제·탄소중립·디지털전환 정부 사업 공동 신청
2027년~
생활 전반의 협동
먹거리 유통을 넘어 여가·문화·금융·에너지 등 지역사회 생활 전반으로 확장

각 조합이 따로 고민할 필요 없습니다.
이미 돌아가고 있는 것을 나누는 것부터 시작합시다.

AI 자동화 도구
품앗이생협에서 검증된 16개 자동화 도구입니다. 네트워크 회원사에 공유·지원합니다.
발주 자동화
텔레그램에 "양파 5박스" 입력하면 공급업체 퍼지매칭(70%)으로 자동 등록. 음성 입력도 지원.
텔레그램 봇 Gemini STT
폐기 자동화
유통기한 지난 상품 바코드를 텔레그램으로 촬영하면 넷포스 자동 등록 + 해당 농가 알림.
바코드 Selenium
영수증 자동화
영수증 사진을 보내면 Gemini Vision이 품목·단가·수량 판독, 마진율 자동 계산.
Gemini Vision
출퇴근 자동화
QR코드 스캔 + GPS 이중검증. 매장 반경 확인, 최저임금 기준 급여 자동 계산.
QR+GPS 텔레그램
POS 데이터 파이프라인
매일 08:30 넷포스 POS에서 매출·품목·농가 데이터 자동 수집·분석. 전광판·홈페이지 갱신.
자동수집 데이터분석
매장 TV 전광판
삼성 TV URL Launcher 자동 실행. 탄소저감량·농가수·무포장 품목 실시간 표시. 7슬라이드.
디스플레이
탄소 계산 시스템
DEFRA 2021 국제 기준. 중량 기반 수송 절감 + 무포장 LCA 복합 계산. 조합원 지오코딩.
ESG DEFRA
탄소중립실천포인트
카카오싱크 CI 수집, QR 스캔 인증, 기술원 배치 전송. 연간 예상 1,213만원 수익.
PWA 카카오싱크
지원사업 자동 수집
기업마당(bizinfo) 공고 매일 09:30 자동 수집. 협동조합·사회적경제 키워드 필터링.
GitHub Actions
단골매칭·이음SMS
농가 선택하면 3회 이상 구매한 단골 조합원 자동 추출. Solapi SMS 일괄 발송.
CRM SMS
배달 관리 앱
배달 순서 터치 드래그 조정. Tmap·구글맵 내비 연동, 배달 완료 시 SMS 자동 발송.
물류 Tmap
조합원말씀 시스템
조합원 익명 피드백 폼 + 사무국 대시보드 실시간 확인. QR 안내물 인쇄 지원.
피드백 Supabase
가격태그 자동 생성
Supabase 상품DB에서 QR코드 포함 A4 인쇄용 가격태그 자동 생성.
인쇄 QR
경영 프레임워크
5단계 전략 체계. SWOT·BMC·STP·4P 통합. KPI 엔진으로 일매출·객단가·활성률 추적.
경영전략
텔레그램 봇 5종
지미지니(통합), 바코드폐기봇, 출퇴근봇, 발주봇, 텔레브릿지. systemd 24시간 가동.
봇 systemd
웹 지미 (모바일 AI)
jimmy.poomasi.org — 폰에서 AI경영지원실장과 실시간 대화. 이동 중 업무 지시 가능.
모바일 AI챗
AI 담당자 가입
회원사별 AI 담당자로 등록해주세요. IT 전문가가 아니어도 됩니다.
현재 사용 중이거나 관심 있는 AI 도구를 적어주세요
현재 AI를 어떻게 활용하고 있는지 간단히 적어주세요
참여 현황
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품앗이생협 애뉴얼 리포트 2023-2025
3년간 경영 성과, AI 자동화 현황, ESG 지표
🤖
AI 도구 대시보드
품앗이 AI팀 현황, 스킬 목록, 호출 예시
🏠
품앗이생협 홈페이지
poomasi.org — AI로 운영되는 협동조합 홈페이지
🌱
탄소중립실천포인트 시스템
카카오싱크 연동 PWA, 실천 기록 및 포인트 적립
소식
네트워크 공지사항 및 일정입니다.
2026.03.29
전국로컬푸드협동조합네트워크 로컬푸드 2.0 제안 발표
품앗이생협 김성훈 이사장이 전국회의에서 로컬푸드 2.0 비전과 AI 팀빌딩을 제안했습니다. 각 회원사별 AI 담당자 선정을 요청합니다.
2026.04 (예정)
AI 활용 수요조사 실시
네트워크 소속 조합 대상 AI 활용 수요조사를 실시합니다. 각 조합의 반복 업무, AI 관심도, 현재 어려움을 파악합니다.
매월 (예정)
AI 담당자 정기 온라인 모임
매월 1회 AI 담당자 온라인 모임을 진행합니다. 각 조합 활용 현황 공유, 기술 지원, Q&A.
무엇이든 제안하세요
네트워크에 바라는 점, 아이디어, 필요한 도구, 하고 싶은 말 — 무엇이든 좋습니다.

그동안 들어온 제안들

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로이
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네트워크 현황과 데이터를 정리하고 시각화합니다
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각 조합 AI담당자의 질문과 요청에 응답합니다
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제안 수렴
조합원과 활동가의 의견을 수집하고 반영합니다

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